الفيتامينات

الفيتامينات
فتامين د من الفيتامينات الهامة والضرورية لجسم الإنسان حيث أنه مسؤول عن نمو العظام و امتصاص الكالسيوم والفسفور من الأمعاء ونقصه يسبب مرض الكساح ولين العظام ويوجد فيتامين د بصورة كبيرة في الطماطم واللبن والزبد وزيت السمك ومن تعرضنا لأشعة الشمس في فترات الشروق والغروب .
أعراض نقص الفيتامين
أ العمى الليلى xerophthalmia
ب1 البرى برى
ب2 مشاكل الشفاه – اللسان – الجلد
ب3 الحطاف " مرض مزمن "
ب12 الأنيميا الخبيثة
c الأسقربوط
d كساح الأطفال " شلل الأطفال "
e عدم امتصاص الأملاح " الأنيميا "
k التجلط الدموى الضعيف " النزيف الداخلى "
مصادر فيتامين (ب)
1-الأرز المقشر -2- البقول والحبوب (بقشورها ) -3- الحليب -4- البيض -5-الخضار -6- الفواكه
-7- كبد وقلب وكلى وعضلات الحيوانات -8- ماء السلق.
مصادر فيتامين (ب2)
1- اوراق الفجل -2-الجزر -3- البندوره -4 -الحليب -5- الخس -6- الخوخ -7- السبانخ -8- السمك
9-اللفت - 10- النقوع -11-الموز -12-كبد وكلاوي وقلب الخروف.

مصادر فيتامين ( c )
إن هذا الفيتامين موجود في: 1-البرتقال -2-البقدونس-3-التوت الشامي -4-البندوره-5-اللفت-6-الكراث-7-الجرجير-8-الفليفله-
9-الموز-10-السبانخ-12-الكريفون

مصادر فيتامين (d )
ان هذا الفيتامين موجود في
1-الحليب ومشتقاته -2-الزبده-3-صفار البيض-4-الزيوت الحيوانيه-5-زيت كبد الحوت